Hướng đến mô hình Đại học xanh – bền vững – trách nhiệm toàn cầu, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) luôn coi việc cung ứng có đạo đức (ethical sourcing) là một yếu tố quan trọng trong quản trị chuỗi cung ứng nội bộ, góp phần thực hiện SDG 12 – Responsible Consumption and Production và SDG 13 – Climate Action.
Năm 2023, Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã có quy định về “cung ứng thực phẩm có đạo đức”, yêu cầu các đơn vị dịch vụ trong trường như căn tin, siêu thị, nhà hàng, quầy nước đảm bảo cung cấp thực phẩm lành mạnh, an toàn và giá cả hợp lý cho sinh viên, giảng viên, người lao động và khách tham quan. Tuy nhiên, quy định này mới chỉ dừng lại ở mức khung cơ bản, chưa làm rõ các tiêu chí cụ thể về đạo đức, môi trường và trách nhiệm xã hội trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Đến năm 2024, UEH chính thức tinh chỉnh và mở rộng chính sách, bổ sung các nội dung mới về cung ứng có đạo đức (Ethical Sourcing Policy) cho không chỉ thực phẩm mà còn văn phòng phẩm, vật tư, và thiết bị kỹ thuật. Chính sách mới này được đưa vào áp dụng ngay trong năm 2024, nhằm thúc đẩy chuỗi cung ứng xanh – minh bạch – bền vững, góp phần nâng cao uy tín UEH và hướng đến mô hình Green Campus toàn diện.
1. Về Chính sách
Trong Quy Định Đại học Xanh năm 2024 có bổ sung “Chính sách cung ứng có đạo đức như sau”
Điều 6: Chính sách cung ứng có đạo đức
Cung ứng có đạo đức là việc UEH lựa chọn, thu mua và sử dụng thực phẩm, văn phòng phẩm, vật tư, thiết bị từ các nhà cung cấp tuân thủ tiêu chuẩn về an toàn, minh bạch, trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường. Mục tiêu của chính sách này là đảm bảo mọi hoạt động mua sắm trong UEH đều hỗ trợ phát triển bền vững, thúc đẩy sản xuất xanh và tiêu dùng có trách nhiệm.
+ Đối với thực phẩm: chỉ được thu mua từ nhà cung cấp có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc rõ ràng; ưu tiên sản phẩm địa phương, hữu cơ hoặc có chứng nhận VietGAP, HACCP.
+ Đối với văn phòng phẩm và vật tư: ưu tiên sản phẩm có nhãn sinh thái, vật liệu tái chế, hạn chế hàng dùng một lần và nhựa không thể tái chế.
+ Đối với thiết bị và vật tư kỹ thuật: ưu tiên sản phẩm tiết kiệm năng lượng, thân thiện môi trường, có chứng nhận ISO 14001 hoặc tương đương.
+ Các đơn vị nội bộ chịu trách nhiệm lựa chọn nhà cung cấp phù hợp, lưu hồ sơ nguồn gốc và báo cáo định kỳ cho Ban Điều phối UEH Green Campus.
+ Nhà cung cấp vi phạm tiêu chuẩn đạo đức, an toàn hoặc môi trường sẽ bị tạm ngưng hợp tác và đưa vào danh sách không đạt chuẩn.”
Xem chi tiết về chính sách cung ứng có đạo đức và Quy định Đại học Xanh UEH tại: https://gogreen.ueh.edu.vn/quy-dinh-thuc-hanh-dai-hoc-xanh
Chính sách này của UEH đóng góp trực tiếp cho SDG 12 – Responsible Consumption and Production và gián tiếp cho SDG 13 – Climate Action thông qua việc giảm phát thải, tiêu dùng có trách nhiệm và phát triển chuỗi cung ứng xanh.
2. Tổ chức thực hiện
Từ chính sách mới được bổ sung, trong năm học 2023 – 2024 UEH đã thực hiện điều chỉnh theo quy định mới, tất cả hoạt động thu mua, cung ứng trong UEH phải đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn, minh bạch và phát triển bền vững. Cụ thể:
+ Thực phẩm: Chỉ hợp tác với nhà cung cấp có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, có thể truy xuất nguồn gốc rõ ràng; ưu tiên sản phẩm địa phương, hữu cơ hoặc đạt chuẩn VietGAP, HACCP.
+ Văn phòng phẩm và vật tư: Lựa chọn sản phẩm có nhãn sinh thái, vật liệu tái chế; giảm thiểu đồ dùng một lần và nhựa không thể tái chế.
+ Thiết bị kỹ thuật: Ưu tiên thiết bị tiết kiệm năng lượng, thân thiện môi trường, có chứng nhận ISO 14001 hoặc tương đương.
Hình ảnh các thiết bị kỹ thuật,… có nhãn tiết kiệm năng lượng (nhãn ngôi sao,…)
Ngoài việc mở rộng phạm vi, chính sách năm 2025 cũng thiết lập cơ chế giám sát và minh bạch hóa chuỗi cung ứng. Các đơn vị nội bộ phải lưu hồ sơ nguồn gốc, báo cáo định kỳ cho Ban Điều phối UEH Green Campus, trong khi các nhà cung cấp sẽ được đánh giá, xếp hạng và công bố công khai theo tiêu chí “Ethical Supplier”. Những đơn vị vi phạm tiêu chuẩn đạo đức, an toàn hoặc môi trường sẽ bị tạm ngưng hợp tác và đưa vào danh sách không đạt chuẩn.
Có thể thấy, bộ quy định năm 2024 đặt nền móng cho tư duy “cung ứng có đạo đức” trong UEH, trong khi phiên bản 2025 đã đưa chính sách này lên tầm hệ thống quản trị chuỗi cung ứng xanh và trách nhiệm toàn diện. Đây là bước tiến rõ rệt trong hành trình UEH hướng tới mục tiêu “Đại học bền vững, tác động toàn cầu”, đồng thời lan tỏa tinh thần tiêu dùng có trách nhiệm đến cộng đồng sinh viên, giảng viên và đối tác của nhà trường.