
Tại sao lãng phí thực phẩm lại “độc hại” như vậy?

Phân bón: Để trồng được mớ rau, củ, quả mà sau đó lại bị lãng phí, chúng ta đã phải tiêu tốn rất nhiều năng lượng để sản xuất phân bón, từ đó làm tăng khí thải ra môi trường.
Thực phẩm thối rữa: Cứ để thực phẩm thừa lâu ngày là nó sẽ “bốc hơi” thành khí nhà kính, chứ không biến mất đâu nha!
Bãi rác thực phẩm: Khi thức ăn bị chôn lấp, nó tạo ra một loại khí cực mạnh là khí mê-tan. Khí này mạnh gấp nhiều lần so với CO₂, góp phần gây ra biến đổi khí hậu.

Lấy vừa đủ ăn: Đừng lấy nhiều rồi để lại nửa đĩa nhé, chỉ lấy đủ phần mình thôi là đã góp phần giảm lãng phí rồi!
Chia sẻ hoặc để dành: Nếu ăn không hết, đừng vội bỏ đi, hãy chia sẻ với bạn bè hoặc để dành cho bữa sau. Vừa tiết kiệm lại vừa có bữa ăn “vui vẻ” đó mà!
Phân loại chuẩn chỉnh: Những thứ không ăn nữa thì nhớ phân loại rác đúng cách. UEH có chương trình ủ phân từ thực phẩm thừa giúp giảm khí thải đó, thật cool phải không?
Tham gia các hoạt động xanh của trường: UEH có nhiều sự kiện và hoạt động “siêu xanh” về lãng phí thực phẩm, tham gia ngay để cùng lan tỏa lối sống bền vững nhé!
Tài liệu tham khảo: https://baotainguyenmoitruong.vn/lang-phi-thuc-pham-lam…
—————————————
UEH Green Campus – Green Monday Series “Monday to be better and greener” là một series nội dung thuộc dự án UEH Green Campus, chia sẻ những thông tin mới nhất, thú vị và nổi bật về môi trường, lối sống xanh và quy định đại học xanh UEH nhằm xây dựng một cộng đồng cùng chung tay vì một đại học xanh trên mọi phương diện.
“It’s time for go green” – Nếu bạn chưa biết bắt đầu việc sống xanh từ đâu, hãy bắt đầu từ Thứ Hai của mỗi tuần.
Tin, ảnh: Dự án UEH Green Campus