1. Vỏ & Lá Rau Củ Chiên Giòn
Vỏ cà rốt, củ cải, hay lá hành? Đừng vội bỏ nhé! Chỉ cần rửa sạch, cắt nhỏ rồi chiên giòn với chút muối hoặc bột phô mai, bạn sẽ có ngay một món snack giòn tan, thơm lừng mà cực healthy!
2. Trái Cây Chín Mềm = Sinh Tố & Mứt Handmade
Chuối, xoài hay dâu đã chín quá? Cho vào máy xay cùng chút đá và sữa chua là có ngay ly sinh tố ngọt ngào. Hoặc nấu lên với chút đường để tạo thành mứt trái cây, vừa lạ miệng lại bảo quản được lâu!
3. Tái Chế Vỏ Rau Củ Thành Phân Bón Hữu Cơ
Vỏ rau củ, vỏ trứng – những thứ tưởng chừng bỏ đi lại là “siêu phân bón” cho cây trồng! Nghiền nhỏ, trộn vào đất trồng để bổ sung dưỡng chất cho cây phát triển, vừa tiện lợi lại bảo vệ môi trường!
“Time for go green” hãy cùng Zeen yêu Trái Đất từ những bữa cơm – ăn hết, đừng lãng phí nhé!” Hãy cùng thử những cách “biến hình” siêu dễ thương này để sống xanh hơn nhé!
—————————————
UEH Green Campus – Green Monday Series “Monday to be better and greener” là một series nội dung thuộc dự án UEH Green Campus, chia sẻ những thông tin mới nhất, thú vị và nổi bật về môi trường, lối sống xanh và quy định đại học xanh UEH nhằm xây dựng một cộng đồng cùng chung tay vì một đại học xanh trên mọi phương diện.
“It’s time for go green” – Nếu bạn chưa biết bắt đầu việc sống xanh từ đâu, hãy bắt đầu từ Thứ Hai của mỗi tuần.
Tin, ảnh: Dự án UEH Green Campus